无花果，学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

　　【名字来由】：因为其花朵在内部的子房里，确切地说是在果实的雏形里，

　　蜜蜂(榕小蜂)会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。

　　【拉丁名】：Fructus Fici

　　【英文名】：Fig

　　【科属】：桑科 Moraceae 榕属亦称无花果属

　　【别名】 ：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果